miércoles, 28 de enero de 2009

Cena para invitados al Oscar tendrá platillos en forma de estatuilla

Chef Wolfgang Puck siempre con las novedades culinarias.

Todas las estrellas que acudan a la ceremonia de los premios Oscar serán recompensados apenas acabe la transmisión con una espectacular cena a cargo del famoso chef Wolfgang Puck, quien ha sido el creador del banquete durante 15 años consecutivos.
Puck se ha esmerado para que el cierre de esta fiesta cinematográfica sea no menos espectacular, pues como él lo ha comentado “al final, todos tienen hambre”, reseña El Universal.
Puck, junto con los chefs Lee Hefter y Matt Bencivenga, servirá un total de mil 500 cenas, y para hacer alusión al evento, algunos de los emplatados, asemejarán a la estatuilla entregada por la Academia, como ya es costumbre en este festín.
Para la ocasión, además de entradas y postres, Wolfgang creó diferentes platillos principales que incluyen langosta, salmón, atún, caviar y vegetales, entre otras delicias.
Los ingredientes serán de primera calidad y los chefs mantendrán sumo cuidado sobre su procedencia orgánica, pues éste es el tema del banquete, en un intento por ser amigables con el ambiente.
Los comensales disfrutarán las delicias de este reconocido cocinero en una atmósfera de suma elegancia, ambientada con algunos temas famosos de películas.

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